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Für das Mixen von Cocktails zu Hause benötigt man zuerst nicht sehr viel Zubehör. Zum Anfang reichen in der Regel Gegenstände aus die sich bereits in den meisten Haushalten finden. Ein wichtiges Zubehörteil ist allerdings der Shaker – Schüttelbecher – der selbst zu Anfang nicht fehlen sollte. Mit ihm lassen sich alle Zutaten mithilfe des Schüttelns vermischen, und selbst Zutaten die sich sonst verbinden lassen wie zum Beispiel Sahne, Eigelb, Milch, Sirup oder Saft verschmelzen mithilfe eines Shakers zu einem cremigen Cocktail. Heute werden viele unterschiedliche Shaker angeboten die sich zum Teil in ihren Formen, Materialien und den Ausführungen unterscheiden. Die gängigsten Modelle werden heute aus Glas, Plastik, Silber oder Edelstahl angeboten, und bei den Ausführungen gibt es derzeit Shaker die in den meisten Fällen aus zwei oder drei Teilen bestehen. Bei dem zweiteiligen Shaker sind zwei bechergroße Teile vorhanden die ineinander gesteckt werden können. Derzeit sehr bekannt ist der Boston-Shaker, der zu der Kategorie der zweiteiligen Shaker gehört, für Anfänger ist dieser jedoch nicht zu empfehlen, da er doch relativ schwierig in der Handhabung ist. Die dreiteiligen Shaker haben im oberen Teil eine Öffnung in der sich ein Sieb, sowie ein Deckel befinden. Aus dem oberen Zubehörteil lassen sich die Cocktails direkt nach dem Mixen in das bereitgestellte Cocktailglas abgießen.

Dieser Artikel mit 211 Worten wurde am Sonntag, den 16. Dezember 2007 um 00:38 Uhr von Antonia in der Kategorie Genussmittel veröffentlicht und mit den Schlagworten bar, cocktails, mixen getaggt.